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无锡茶企欲打造公共平台破解茶行业选择困局

紫砂壶艺术网 时间:2017/3/27 16:54:40 【字号 】 【关闭

近日,无锡一茶企将首创茶行业的公共流通平台,将绝大部分茶叶收罗其中,把不同茶叶的口味、品质、价格全部公开,以营造茶行业可持续发展的良好环境。

中国是茶叶大国,无锡是茶叶大市,本地茶园就有8万亩,太湖翠竹、阳羡雪芽、无锡毫茶等都是名特优产品。无锡的人均茶叶消费在全国处于前列,还有越来越多的无锡人正加入到饮茶行列。不过很多新茶客在面对琳琅满目的茶叶品种时,显得无从下手,其实不仅是新茶客,一些老茶客在如今信息发达的时代,在选茶时也难免要重新比较一番。

“现在你上淘宝上随便输个‘茶叶’,就会出现1万个结果,其介绍都非常详细,看起来都很令人信服,那么大家在买的时候也许就会很难抉择,心里会想:‘这个茶叶的品质是不是真的好?如果不像说的那么好,买来送给人家,会不会很尴尬?’”无锡三友茶业老板吴顺龙说道,这就是信息爆炸时代给茶行业带来的一个影响。

除了“选择困难”外,近年来,茶行业在销售方面也遭遇了困局。吴顺龙表示:“无锡本地茶商应该可以明显感觉到茶叶越来越难卖,也许有人会认为是不是‘三公消费’带来的影响?其实不是的。虽然‘三公消费’限制后,渠道销售确实遭遇了冲击,不过茶叶的销售量每年仍然在上升,生产出的茶叶每年都能全部走完。就拿无锡来讲,8万亩茶园生产出的茶叶是远远不够本地人用的,而且还要对外输送一些,所以无锡每年有三分之二的茶叶其实是外来的。

那么所谓困局是指什么呢?吴顺龙说,茶行业目前的困局不在“销量”上,而是在“利润”上。“茶叶的成本其实是很高的,其中主要是人力成本,随着社会的发展,这一成本只会越来越高。打个比方,一种茶叶一斤成本是100元,加上销售成本,本来我在本地应该要卖到200元,但是外来的低成本茶叶很多,有的一斤只卖50元,那我根本不可能再卖到200元了,只能降低利润,甚至没有利润。所以在销量逐年上升的背后,利润却越来越低,而且这样的现象只会越来越严重,这才是目前茶行业最根本的困局。”吴顺龙说道。

信息爆炸,选择困难,销售混乱,种种因素让目前的茶行业看起来十分凌乱。对于从事茶行业20余年,钟爱茶叶的吴顺龙来说,这是一种煎熬。所以,他决定在“十三五”期间,打造一个能够让整个茶行业都规范运行、可持续发展的线上公共流通平台。

“这个平台将会把绝大部分的茶叶种类全部涵盖进来,其中保持绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大类不变,龙井、太湖翠竹、阳羡雪芽等名特优茶也不变,但是将档次缩小为三四个,名特优茶以外的茶则划归到大类中,也分为三四个档次,保证价格区间、口味等公开透明,让公众的选择不再困难。另外我还会将每个茶庄的坐标全部标好,全部实名制,做到有据可查,今后将会陆续结合茶旅游、茶金融等,促进茶行业的持续、健康发展。”吴顺龙说道。

做公共流通平台,公信力就是生命力。吴顺龙表示,每个入驻平台的茶商、茶厂都会进行严格审核,不符合入市的茶叶绝对不会放入流通平台,在整个茶行业的管理机制尚不完备的情况下,我们会通过舆论监督、客户体验来塑造公信力,通过企业化的运作,得到市场的认可。

据了解,目前,国内尚无如此专业完整的茶叶线上流通平台,而该平台的塑造也不是一朝一夕可以完成的。吴顺龙表示,目前,他已经整合了自己的茶叶公司、基金公司和网络公司等平台,力求在“十三五”期间将平台打造完毕。(马晓康)

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